terça-feira, 20 de setembro de 2011

DICA DO NUTRICIONISTA - POR QUE DEVO MODERAR A INGESTÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS?

POR RODOLFO PERES
CRN 8-2427


POR QUE DEVO MODERAR A INGESTÃO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS?



Simplesmente porque é ruim para o processo de ganho de massa muscular e redução da gordura corporal!


O álcool é muito calórico! Só perde em densidade energética para as gorduras, visto que 1 grama de álcool fornece ao nosso organismo cerca de 7 calorias.

Lembrando que proteínas e carboidratos fornecem aproximadamente 4 calorias e as gorduras, 9 calorias por grama.  Isso sem contar os “aperitivos” que normalmente acompanham a bebida. Se isso não bastasse, o álcool no organismo:

- Atrapalha a capacidade do organismo em absorver os nutrientes; Causa desidratação do organismo (ocasionando perda de massa muscular); Diminui a glicemia (taxa de açúcar no sangue); Eleva os níveis de cortisol (hormônio catabólico em altas quantidades); Diminui os níveis de testosterona; Causa deficiência de vitaminas hidrossolúveis (complexo B e C). Fundamentais para a melhora da performance e aumento da massa muscular.

Portanto, aprecie com moderação!

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