quarta-feira, 6 de julho de 2011

DICA DO NUTRICIONISTA - TORNANDO SEU SUPLEMENTO MAIS SABOROSO

POR RODOLFO PERES
CRN 8-2427

No dia a dia sempre tenho relatos de pessoas que não gostam ou até mesmo não toleram o sabor dos suplementos protéicos em pó (whey protein, caseína, mix protéicos, etc). Muitas vezes trocar a marca já ajuda, mas em outras situações, a aversão é tão grande que mesmo assim é difícil.

Ontem à noite treinando na Cia Athletica do Shopping Morumbi, com o Paulo (Muzy), estávamos discutindo formas de tornar o o suplemento protéico mais saboroso. Dentre as várias estratégias, uma dica prática e simples para melhorar seu suplemento (principalmente à base de baunilha ou chocolate), seria acrescentar 1 pequena medida de café solúvel. Faça o teste, pois pode ser que você goste! Digo "pode" ser, porque paladar é algo extremamente individual! Afinal, tem gente que adora jiló, não é mesmo?

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